#三機植物肉 #2020食創獎
下飯好吃的雙菇滷肉燥，充滿醬香味的醬汁搭配口感十足的菇菇，全家大小都愛吃🍽
這次Amy特別使用 #三機植物肉 取代一般絞肉；無膽固醇無負擔的植物絞肉，除了有豐富的膳食纖維及蛋白質外，使用 #豌豆蛋白 製成的植物肉與其他素食相比較少過敏原，是很方便又營養的選擇😋
而且三機植物肉 #潔淨版 更是獲得2020食創獎🏆【最受消費者喜愛大獎】&【10大年度新品】，符合潔淨標章無八大添加物最安心💯
👩🍳貼心提醒：絞肉本身略帶有鹹味，調理時可以斟酌調味。
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✍材料表✍ 4人份
三機植物絞肉(潔淨版) 1盒
杏鮑菇 2根
乾香菇 5朵
水 200cc
辣椒 適量
薑 10g
醬油 1大匙
糖 1小匙
八角 1個
五香粉 1小匙
胡椒粉 1小匙
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